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「焼肉店」の倒産、前年から倍増 年間で過去最多を更新 輸入牛肉に加え野菜の高騰も打撃、値上げ進まず小規模店で苦戦
焼肉店の倒産が年間最多を更新した。2024年に発生した「焼肉店」経営事業者の倒産(負債1000万円以上、法的整理)は、9月までに計39件にのぼった。2023年の同期間(16件)から倍増したほか、7月末時点で2019年通年の件数(26件)を上回り年間で過去最多を更新した。ただ、個人営業など小規模店の廃業を含めれば、実際はより多くの焼肉店が市場から退出したとみられる。
どの飲食店もそうだけど、物価高の影響、消費者は節約志向に走ることも重なり、今後、店を継続していくことは至難の業。
生き残れるのは大企業が親会社の店舗のみじゃないかしらね。そのくらい経営は厳しくなるし、下手に頑張ると逆に借金まみれになる可能性だってあるので、無理は出来ないと思う。
もう以前のように安くで焼肉食べ放題は無くなるのではないかなと感じる。
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